◆湘南よこすか小麦がつなぐ◆
このメロンパンラスクは、まず一度通常のメロンパンを作るところから始まります。
弊社の職人達が、ひとつひとつ丁寧に手作りしたメロンパン。そのメロンパンを熟練の技でスライスし、ラスクとして焼き上げます。そして、元のメロンパンの形に戻し袋詰めにして完成です。メロンパンの形をそのまま活かしました。
湘南よこすか小麦の生産量は未だ少なく、大変希少な素材です。そのため、なかなか大量生産をすることができません。原料である小麦と、職人の真心を込めて作り上げたラスクの皮の部分には今までにないサクサクの食感が生まれました。

横須賀と言えば・・・「よこすか海軍カレー」は全国的に有名です。その横須賀を代表するようなスィーツをお届けします。１２袋セットなので、ちょっとしたおみやげやプチギフトにピッタリです。
メロンパンラスクは、第２回横須賀おみやげコンテスト銅賞を受賞しました。

◆横須賀で生まれ９１年◆
横須賀で生まれ育ち９１年。地産地消をモットーに、横須賀らしいおいしいパンをお届けしています。
よこすかメロンパンラスクの主原料である小麦は、弊社とNAGANO FARMと契約栽培している地元よこすかで獲れた“よこすか小麦”を使用しています。

地元の“よこすか小麦”をひとりでも多くの人に知ってもらいたく「メロンパンラスク」を開発しました。弊社のショップだけでなく、市内の各所でも気軽に楽しむことができます。地元よこすかで愛される、手作りのメロンパンラスクをぜひ一度お試しください。