梅干し通の方へ
シンプルだから誤魔化しがきかない
田舎が恋しくなる味わい
小田原の曽我で収穫された梅としそを使用しました。
「酸っぱくてもいい!しょっぱくてもいい!」
「昔あったようなしそだけで真っ赤にした梅干を作ってくれよ!」
お客様の声に応えたい!そんな思いから、商品化いたしました。
「梅干といえばこれよこれ。」
「最近の梅干しはほとんど蜂蜜が入っちゃっているのよねぇ。」
「私は梅にうるさいのよ!」という方へ・・・是非一度お試しください。
梅干しの舌触りの良さや、鼻を抜ける香りは絶妙です。
残った種をもお湯で割ったりなど、食べ終えた後の種の味までも追求しました。
一口食べれば、ついついご飯が進んでしまいます。
昔、実家で漬けていたのを思い出す・・・どこか懐かしい味わいです。
昔を思い出して田舎が恋しくなってしまうかもしれません。
創業からの歴史
明治33年創業。小田原産の梅、みかん、桜花漬(おうかづけ)を中心に、主に地場のものを扱っております。
地元の農家さんと協力し、良い商品をお届けできるよう努力します。
商品の詳細
| 数・内容 | 500g×2パック(塩分濃度20%) |
| 原産地・加工地 | <原産地>梅・しそ(神奈川県) <加工地>神奈川県小田原市 |
| 賞味期限 | 常温で365日 |
| 保存方法 | 常温、開封後は冷暗所 |
| 製造・生産者 | 山川食品株式会社 |