食べたらわかる!伝統の真鶴干し
相模湾のおいしい空気と厳選された魚
◆伝統の真鶴干し◆
「海の幸」宝庫と言われる相模湾。相模灘に面し豊かな自然環境に恵まれた湯河原のおいしい空気。脂がのった魚のみを厳選し、干物にいたしました。
干物の味を決める重要な魚問屋目利きのプロが厳選。ベテラン職人が相模湾目の前の加工所で丁寧に干物を開き、1枚1枚完全手づくりで仕上げています。昔ながらの手作業と、天然素材の味を生かすための竹炭塩水を使用した、真鶴の伝統塩汁に漬け込んでいます。食べたら違いが分かる、“伝統の真鶴干し”。自社加工ならではの鮮度と旨味が詰まった美味しさをお届けいたします。
今回はシンプルにアジ、エボダイ、かますの3種を詰め合わせました。
◆心を伝える贈り物◆
お歳暮やお中元など、大切な人を想い気遣う古き習慣の贈り物。
心を伝える贈り物にかながわの魅力を詰め込んだ真鶴干しはいかがですか。気軽に贈れるギフトからちょっとしたお礼、会社の景品などとしてもおすすめです。ご要望に合わせてのし(短冊のし)も承ります。
商品の詳細
| 数・内容 | アジ、エボダイ、カマスの各4枚 計12枚真鶴干し |
| 原産地・加工地 | <加工地>神奈川県足柄下郡湯河原町 |
| 賞味期限 | 冷凍で30日 |
| 保存方法 | 冷凍-18℃以下で保存。解凍後は、冷蔵(10℃以下)で保存の上、なるべく早めにお召し上がりください。 干物を1枚ずつラップして保存すると、よりおいしくお召し上がりいただけます。 |
| 製造・生産者 | かねか水産 |
必ずご確認ください!
●こちらの商品は、包装の対応を行っておりません。
●熨斗(のし)は、短冊のしにて受け付けております。
●お届け先が【本州】限定商品です(エリア外のお客様はご相談下さい。)
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