石楠花・豆菓子12袋セット

一粒一粒心を込めて
伝統の味から新感覚フレーバーまで

製造工程


◆熟練職人による手作業◆
創業80年、豆菓子製造メーカー大原の豆菓子はすべて自家製で製造しています。
年々豆菓子製造事業者が少なっている中、昔ながらの製法で豆菓子文化を継承しています。全ての工程で熟練した職人が、一粒一粒心を込めて手作業しています。



◆お気にいりの豆に出会えますように◆
原材料、味付け、季節フレーバーなどお客様のご要望に沿うため豆菓子ごとにレシピを作成しています。
職人技の伝統を受け継ぎながら、昭和初期より親しまれている伝統の味から新感覚フレーバーまで。日々変化するお客様のニーズに応えるべく創作豆菓子に取り組んでいます。あなたのお気にいりの豆に出会えますように。

川崎の工房で、小さな豆一粒一粒が色とりどりの衣をまとい、お店に並びます。



■江戸前海幸豆   海の幸をふんだんに使用し塩味に仕上げました。
■カレーカシュー  カシューナッツに風味豊かなカレー味に仕上げた人気商品。
■きな粉豆     きな粉をたっぷりとかけて仕上げた定番商品。
■あとひき大豆   やわらかい大豆に醤油味の衣を掛けて仕上げました。
■竹炭豆      衣に竹炭を加え、隠し味のミルク風味があとを引きます。
■おのろけ豆    伝統的な手法で製造した昔ながらの大粒の豆菓子。
■山葵豆      山葵味のえんどう豆と国産昆布が織りなす味わいが絶妙です。
■ペッパーカシュー カシューナッツに胡椒味の薄い衣をかけて仕上げました。
■梅干豆      梅干しに似せた豆菓子です。
■苺みるく豆    苺とミルクのパウダーを仕上げた創作豆菓子です。
■一味醤油     一味醤油の味がピリッとアクセントに。
■ソフト塩豆    昔なつかしい塩豆を現代風にソフトに煎りあげました。

【受賞歴】
2009年 かわさき名産品認定(江戸前海幸豆、きな粉豆)
2012年 神奈川県名菓展コンクール奨励賞受賞


商品の詳細
数・内容江戸前海幸豆、カレーカシュー、きな粉豆、あとひき大豆、竹炭豆、おのろけ豆、山葵豆、ペッパーカシュー、
梅干豆、苺みるく豆、一味醤油豆、ソフト塩豆 (計12種類各1袋 各35g〜65g)
原産地・加工地<加工地>神奈川県川崎市
賞味期限常温保存で90日
保存方法直射日光高温多湿を避けて下さい。開封後はお早めにお召し上がり下さい。
特定原材料原材料の一部に落花生,小麦,乳を含む
製造・生産者株式会社大原商店
型番 049002
販売価格
3,888円(税込)
購入数
送料は販売価格に含まれています
熟練職人の腕が光る豆菓子12種詰合。伝統の味から新感覚フレーバーまでお気にいりの豆を見つけてくださいね!


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