かながわ鶏半身パックオスメス詰め合わせ

神奈川県産の鶏肉が食べたい
そんな熱い思いから誕生しました




◆ついに誕生、かながわ鶏◆
「神奈川県産の鶏肉が食べたい!」という皆さまの熱い要望を受け、神奈川県畜産技術センターが“県内初”となる県産肉用鶏の試験研究に取り組み、生産者、関係団体と一体となって「かながわ生まれ、かながわ育ち、かながわで食す」=<地産地消>を目指し、さまざまな試行錯誤の末、誕生したのが「かながわ鶏」です。

「かながわ鶏」は、肉質に定評のある軍鶏系と岡崎おうはんを交配。8年もの歳月をかけて生まれた神奈川県のブランド鶏です。かながわ肉用鶏推進委員会が認定した県内生産者のみで飼育されているので、「安全安心」「信頼」の高い鶏肉です。「旨味」と「歯ごたえ」、生産者の想いが詰まった新たな鶏肉をお楽しみください。
かみしめるほど味わい深いもも肉はもちろん、ジューシーなむね肉、旨味ある皮、コクのあるスープ。かながわ鶏は、洋食でも和食でも多彩に楽しめます。
生産者の想いが詰まったかながわ鶏をお楽しみください。

【かながわ鶏の統一基準】
★軍鶏系を父に、岡崎おうはんを母にもつ肉用鶏
★神奈川県畜産技術センターで生まれた雛
★90日齢以上飼育
★飼養衛生管理基準の遵守



◆神奈川県初!かながわ鶏◆
かながわ屋
神奈川県初の希少な銘柄鶏「かながわ鶏」の若鶏オスとメスの詰め合わせです。

オスは肉質の弾力や風味が力強く、ジューシーな味わいで口の中に広がります。 メスは卵を産む前の若鶏なのでふっくらとした優しい食感とあっさりとした脂のほのかな甘みが感じられる味わいです。
そのままシンプルに焼いた食べ比べや、鍋などで野菜と一緒に色々な部位を味わって頂けるのも魅力の一つです。
ちょっとしたホームパーティーや贈り物としてオススメする一品です。


商品の詳細
数・内容1袋2,7堊宛紂淵ス約1,5圈▲瓮耕1,2圈
原産地・加工地原産地:神奈川県 加工地:神奈川県藤沢市
賞味期限3ヶ月
保存方法冷凍(-18℃以下)で保存。解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存の上、なるべく早くお召しあがりください。
特定原材料
販売者株式会社ヒンジス
型番 087003
販売価格
6,480円(税込)
購入数
送料は販売価格に含まれています
かながわ鶏・若鶏のオスとメスの詰め合わせ。 オスとメスの旨味、脂、それぞれを食べ比べてみてください。
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