手むき落花生5色詰め合わせ

秦野煎豆の百年続く伝統
ふるさと香る大地からの贈り物
さかのぼること明治時代、神奈川県西部の二宮・秦野・大磯で、相州落花生が誕生し、日本の落花生の歴史が始まりました。
日本の落花生発祥は、神奈川県相州地域と言われています。
豊かな太陽と大地の恵みにはぐくまれ、「相州落花生」としてその風味は知る人ぞ知るところです。

(一部、神奈川県・落花生バトル実行委員会ホームページより抜粋)


◆熟練職人による秦野煎豆の伝統◆
百年以上の昔より今に伝わる秦野煎豆の伝統。落花生を本来の味で楽しんでもらいたく、機械に頼らず、一粒一粒丁寧に取り出しました。芳甘菓の熟練職人が丹念に煎りあげた、極上の香ばしい落花生本来の風味と味わいをお楽しみください。
第23回全国菓子大博覧会金賞を受賞した自信の手むき落花生と、落花生甘納豆、さや付落花生を詰め合わせました。

■手むき塩南京
落花生の旨みをより引き出し、うす塩味に仕上げました。

■手むき塩吹南京
胡粉をまぶす旧来からの製法で煎り上げました。

■手むきバターピーナッツ
殻、渋皮を取り除き、上質油で仕上げたあっさりめのバターピーナッツです。

■落花生甘納豆
粒よりの落花生をじっくりと時間をかけ、しっとり柔らかく風味豊かに煮上げました。

■さや付落花生
水洗いしたさや付落花生を、天候や季節、採れた畑に合わせ、火力や煎り時間を細かく調整。
熟練職人が絶妙なタイミングで煎りあげ、落花生本来の旨みと甘みを残すように仕上げました。





商品の詳細    
数・内容手むき塩南京、手むき塩吹南京、手むきバターピーナッツ、落花生甘納豆、さや付落花生 計5種セット
原産地・加工地<原産地>国内産  <加工地>神奈川県秦野市
賞味期限常温で40日
保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。
特定原材料落花生
製造・生産者有限会社 芳甘菓豆芳
型番 073015
販売価格
4,363円(税込)
購入数
送料は販売価格に含まれています
全国菓子大博覧会金賞を受賞した自信の手むき落花生の詰め合わせ。風味豊かな極上の落花生5色をお楽しみください。
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