鎌倉ハム石井商会おすすめセット


鎌倉ハムの歴史
鎌倉ハムの歴史
明治七年、新橋―横浜間に開通した陸蒸気(鉄道)建設を指導した、英国人技師ウィリアム・カーティス氏により、鎌倉郡川上村に住む益田直蔵氏にハムの製法が伝授され、日本初のハムが作られました。


これが日本のハム製造の幕開けとなり、創業の地にあやかり「鎌倉ハム」と名付けられました。
鎌倉ハムの歴史
大正十年、その技術を初代石井嘉吉が受け継ぎ「鎌倉ハム石井商会」を設立、現在に至るまで伝統製法を頑なに守り続けています。

神奈川で皆様に愛されて95年。頑固なまでに手造りの味にこだわり続けています。

時代を超えて愛される鎌倉ハム
大正十年より受け継ぐ製法


画像はイメージです。


◆これぞ安心の定番シリーズ◆
これぞ鎌倉ハム人気の定番商品を詰め合わせました。添加物は極力使わずに手造りしています。子どもから大人まで安心してお召し上がりいただけます。

★熟成ロースハムスライス
じっくり2週間漬け込みました。手作り桜チップでスモークした鎌倉ハムの自信作です。

★熟成ももハムスライス
外もも1本を手巻きした、とてもジューシーで深い旨みが際立つ逸品です。



★熟成ベーコンスライス
伝統の製法を守り、丁寧に燻製の香りをきかせた鎌倉ハムの原点です。



★荒挽きウィンナー
定番の品だからこそ、オールポークで丁寧に造った本物の味を感じていただけます。



★手羽元スモーク
大人から子供まで世代を問わず大人気!湯煎するだけで完成のお手軽グルメです。




「鎌倉ハム」は、神奈川のその地域特有の風土が生み出した「郷土の味」である「加工食品」として、“かながわの名産100選”に選定されています。
「かながわの名産100選」は、昭和60年より神奈川県の伝統と風土に培われた、物産(工芸品、加工食品、農林水産品等)の中から県民の皆様からの推薦を受けて、かながわの名産と呼ぶに相応しい100の品目を選定したものです。



商品の詳細  
数・内容熟成ロースハムスライス(80g)、熟成ももハムスライス(80g)、熟成ベーコンスライス(80g)
荒挽ウィンナー(160g)、手羽元スモーク(200g)×各1
原産地・加工地<原産国>豚肉(欧米)、鶏手羽肉(国産)<加工地>神奈川県横浜市
賞味期限冷蔵で21日間
保存方法要冷蔵
特定原材料熟成ももハムスライス・荒挽きウィンナーは原材料の一部に乳を含む
(手羽元スモーク⇒製造ラインで、乳・卵・大豆を使用した製品も製造しています)
製造・生産者鎌倉ハム株式会社石井商会
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必ずご確認ください!
こちらの商品は、配送エリア別に料金が異なります。
【関東】 神奈川・東京・千葉・埼玉・群馬・栃木・茨城・山梨
【南東北】宮城・山形・福島 【北東北】青森・秋田・岩手
【北陸】 富山・石川・福井
【東海】 岐阜・三重・愛知・静岡
【信越】 新潟・長野
【関西】 滋賀・大阪・京都・奈良・兵庫・和歌山
【中国】 鳥取・島根・岡山・広島・山口
【四国】 香川・徳島・愛媛・高知
【九州】 福岡・佐賀・長崎・大分・熊本・宮崎・鹿児島
【北海道】北海道
【沖縄】 沖縄
 ※ただし、離島はのぞきます。別途ご相談ください。
●簡易包装での対応となり、包装の受け付けは行っておりません。
●短冊のしでの対応となります。
●熨斗(のし)の名入れは受け付けております。
●メッセージカードをお付けすることが出来ます。
型番 023016
販売価格
3,780円(税込)
配送エリア
購入数
 
関東・東海・北陸・信越・南東北
関西・北東北エリア
中国エリア
四国エリア
北海道・九州エリア
沖縄エリア
送料は販売価格に含まれています
これぞ鎌倉ハム人気の定番商品を揃えました。極力添加物を使わずに手造りしているので安心して食べられます。
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